Editors & IDEs
TextMate no Mac OS X foi por muito tempo o editor preferido do Rails, mas os editores clássicos ainda estão bem fortes. Veja o VIM para Rails e Emacs para Rails.
Para IDEs completas, conheça RadRails, RubyMine, e 3rd Rail.
Monitores de performace
Rails foi abençoado por várias statups dedicadas a auxiliar você a rastrear e melhorar a performace de suas aplicações: New Relic e Scout. Qualquer aplicações Rails de alto tráfego deve usar uma destas solução.
Hospedagem
Existem várias empresas focadas em hospedagem Rails dedicada: Rails Machine, Joyent, Brightbox, Engine Yard e Heroku. Se você está a procura de um VPS, nós recomendamos Webbynode, Linode e Slicehost.
Se a sua praia é hospedagem Rails no Brasil, temos duas empresas nacionais a sua disposição: Locaweb e TeHospedo.
Consultoria
No Brasil, a Caelum e a Plataforma Tecnologia estão a sua disposição para auxiliar a desenvolver sua aplicação e treinar seu time. Já no exterior, você encontra Koz, WyeWorks, entp, Thoughtbot, Pivotal Labs, Fingertips, Planet Argon e Phusion. Você pode achar ainda mais consultorias e consultores em Working with Rails.
Conferências & Workshops
RailsConf é a conferência anual oficial, mas existem ainda uma dezena de eventos regionais também, como a RubyConf Brasil que ocorre anualmente em São Paulo, SP. Veja a lista completa de grandes conferências no calendário de eventos internacionais de Ruby, e também conheça eventos relacionados a Ruby realizados no Brasil no Agenda Tech #ruby.